昔から日本人の健康を守ってきた食べ物があります。それが日本の伝統食に欠かせない発酵食品の「味噌」です。 昔の日本人は現代の日本人よりも体力があったと言われています。その体力の秘密は、日本の伝統食の「お米」「旬の食べ物」そ … 続きを読む 自然栽培味噌|天然菌・黒大豆味噌