黒米~自然栽培産~

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黒米~自然栽培産~

黒米の稲を見ると

緑米や赤米ほどはっきりした違いが見えないのです。

下の写真は収穫後に黒米を干している写真です。

外見は普通の稲とほとんど違いがないです。

この黒米ももちろん無農薬・無肥料栽培。

黒米はまだ原種で遺伝的に強いので

自然農法や自然栽培で栽培できる可能性が高いかもしれませんね。

外見はわかりませんが、

脱穀すると黒色が出てきますよ。

一反当たり3.5俵(210kg)しか採れない貴重な米なのです。

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