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自然のバランスって素晴らしい。と感じた話をしますね。
サプリメントは化学肥料みたいなもので
人間が計算して、不足していると思われる栄養素だけを
工場で抽出して、体に取り込んでいます。
この必要な栄養素だけ・・というのが歪みを生んでいるように思います。
私がパラオという国で農業をしている時,
海水を薄めて肥料としてあげらないかと考えたことがありました。
そして、分かったことは
市販で売られている精製塩を薄めて、散布すると植物に障害が起きるが
海水を薄めて散布すれば問題ない。
精製塩は、Na,CIの塊ですが、
海水には、Mg.Zn含んだ天然のミネラルがバランスよく含まれているので、
そのために散布しても植物は枯れないと。
人間の都合で、ある栄養素だけを抽出して
摂取しても、不自然な結果を引き起こすのでなないでしょうか?
自然にある物は絶妙なバランスでできています。
それは海水しかり、野菜、米も同じだと思うのです。
自然に育つ作物をベースに摂れば
バランス良く体に吸収されると思うのです。
そして、より自然な状態で栽培されている
自然農法や自然栽培の農産物にそのヒントがあると思っています。
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