パン普及について２～自然農法・自然栽培米お届けサイトより～

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パン普及について２

戦後に

アメリカから小麦粉が大量に入ってきて

パン普及が広がりました。

それと同時に、アメリカが普及したもの

それは、

乳製品と肉です→パンに合いますね。

日本の米中心の食生活からパン食習慣に変えるために

①パン職人の養成

②パンのキッチンカーからパン祭りイベント

③学校給食にパンの導入

アメリカが裏で関わっていたそうです。

あと、徹底的な米批判も当時していましたね。
「お米を食べるとバカになる！」というパンフレットがあったそうです。

米の消費量は
戦後と比べると現在は半分くらいだそうです。

今となっては、
パンは身近な食べ物となりました。

もちろんパンも食べても良いと思いますが、
日本人がパンを大々的に食べだしたのは、戦後なのです。

日本人が引き継いできた遺伝にスイッチを入れる食べ物は、
米だと思うのは、私だけでしょうか？

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