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生きるための食事!
それは、生をくれる食事。
やはり、生きていたものですね。
今日、お昼に食べたものを思い浮かべて下さい。
それは、
生きていたものですか?
それか、
工場で作られたものですか?
間に工場がなるべく入らない方が良いと考えております。
畑で採れた野菜、田んぼの米などそうですよね。
工場が途中に入ると、熱を加えたり、薬品をかけたりするリスクがあります。
なんせ食中毒はもってのほか、
品質を保持する期間も長くしたい等理由はいろいろあります。
理想は、
途中でいっさいの薬品も使われず、
工場も通過していない、
自然の力だけで育った無農薬・無肥料栽培の野菜や米の力を
分けてもらうことだと思います。
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