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おはようございます!
皆様は、これまで
10月の初旬から中旬にかけての
緑米を見たことがあるでしょうか?
富田さんが、以前、”見にくいアヒルの子”と名付けていましたね。
始めは、パッとしないのですが、
この10月に入り、色付きだずと
幻想的な美しさです。
緑米なのですが、
稲穂の色は、紫なのです。
(黒米ではありませんよ。)
この紫色が一面に広がるので、ほんと綺麗な風景なんです。
この緑米を
雑穀米にブレンドしたり
もち米なので、
正月には、緑玄米もちなどを作るんですね。
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