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平成25年度米の準備が始まっています。
5/24に富田自然栽培米の播種をしました!
自然農法で自家採種10年以上の”ヒノヒカリ”ですが、
食味もすでにヒノヒカリでなく、
富田さんオリジナルのお米とかわっています。
3.5日くらい30度の水に浸けて、芽出しをしているので
胚芽のところが、ポッコリふくれているのが分かりますね。
富田さんの播種機は、手動です。
手でグルグル回して、一箱一箱播種の量を見ています。
播種に使う土も何もは混合されていない
山土を使用しています。
芽出しした種籾の乾燥状態などにより
詰まったりするので、播種量を確認しながら行うようです。
これを1200箱しますので大変な量ですが
一箱一箱確認して、気持ちを込めて播種をしているのが分かります。
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