自然栽培・自然農法 うどん・そうめん~自然栽培小麦使用~

熊本県七城町 自然栽培米 ~完全無農薬・無肥料栽培のお米を直送!

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矢印自然栽培 うどん・そうめん~自然栽培小麦使用~ 

私達は、
本来、私達が食べる食べ物は
200年前にも日本に存在した食べ物だと考えています。

麺類(うどん、そうめん)の歴史に関しては
諸説ございますが
うどんは、平安時代には存在したという説もあり1000年以上の歴史
そうめんは、室町時代初期の古文書に記されており600年以上の歴史はあります。

熊本県の自然栽培農家の冨田 親由さんは
安心して食べて頂ける麺類(うどん・そうめん)を作りたいと
ご自身で栽培した自然栽培小麦だけを使用してうどん・そうめんを作りました。

【冨田自然栽培うどん・そうめんの3つの特養】

1) 安心安全の農薬・肥料を一切使用しない冨田自然栽培小麦100%使用

2) 自然栽培5年以上の厳選された小麦

3) ヘルシーなノンオイル麺で食べやすい

自然農法歴40年以上の冨田 親由さんの
農薬・肥料を一切使用せずに育てた
自然栽培小麦で作った【うどん・そうめん】
をご賞味頂ければと思います。

【富田自然栽培 うどん・そうめん~自然栽培小麦使用~】

うどん

うどん~自然栽培小麦使用~
品名:富田自然栽培 うどん  
原材料:
自然栽培小麦、天日塩
自然農法家 富田さんが育てた自然栽培小麦(チクゴイズミ)と天日塩(モンゴル天日湖塩)のみで作り上げました。
自然の力のみで育った【富田自然栽培 うどん】のしっかりとした麺の存在感と味わいをお楽しみ下さい。

内容量:200g×5袋 1,750円 (税込)
内容量:200g×10袋 3,400円 (税込)


そうめん

そうめん~自然栽培小麦使用~
品名:富田自然栽培 そうめん  
原材料:
自然栽培小麦、天日塩
自然農法家 富田さんが育てた自然栽培小麦(チクゴイズミ)と天日塩(モンゴル天日湖塩)のみで作り上げました。
自然の力のみで育った小麦を原料とした【富田自然栽培 そうめん】の奥深い味わいをお楽しみ下さい。

内容量:200g×5袋 1,750円 (税込)
内容量:200g×10袋 3,400円 (税込)

安心安全の農薬・肥料を一切使用しない冨田自然栽培小麦100%使用

自然栽培小麦うどん・そうめんの原料となる小麦に関しては
一般に「小麦は、肥料で取る」と言われています。

肥料を使用しないと
小麦収量は約1/3に減少すると言われているため
一般には肥料を使用します。

しかし、
私達は、肥料は不自然な物と捉えています。

肥料を吸って育った小麦には、
不自然な物質が含まれてしまうと考えています。

熊本県の冨田さんは、昔の日本人がしていた
農薬も肥料も使用しない自然栽培で純粋な小麦を作り
その小麦粉でうどん・そうめんを作りたいと考えました。

私達がお届けしている
うどん・そうめんの原材料は、
自然栽培農家 冨田 親由さんが育てた
自然栽培小麦を100%使用
しています。

自然栽培小麦と冨田 親由
※自然栽培小麦(チクゴイズミ)と自然栽培農家 冨田 親由さん

自然栽培5年以上の厳選された小麦

私達は、自然の畑で育った小麦を原料とした
うどん・そうめんを皆さんに食べて頂きたいと思っています。

通常、畑には、これまで使用してきた肥料が残っています。
肥料は不自然な物質ですので
皆様の体に入る前に
なるべくこの肥料を取り除きたいと考えています。

より純粋な小麦粉でうどん・そうめんを作り上げるために
5年間以上、農薬も肥料も使用しない畑で収穫された
自然栽培歴5年以上の小麦を厳選して原料として使用しています。

自然栽培小麦
※自然栽培歴5年以上の小麦を原料にしています

自然栽培小麦の収量は一般より少なくなりますが、
自然栽培小麦が創り出す
独特の存在感のある麺を楽しんで頂けるかと思います。


※冨田自然栽培そうめんと市販のそうめんの写真

冨田自然栽培うどん・そうめんは、
無添加麺で薄茶色の自然の色となっております。

ヘルシーなノンオイル麺で食べやすい

通常の麺製造工程において
麺を引き延ばすために「油」が使用されます。

油を使用すると、長期に置いておくと
油の酸化による独特の臭みがでることがあります。

製麺工場の協力を得て
冨田自然栽培うどん・そうめんにおいては
「油」を一切使用せずに製麺しております。

【冨田自然栽培 うどん・そうめん】

【冨田自然栽培 うどん・そうめん~自然栽培小麦使用~】


うどん

うどん~自然栽培小麦使用~
品名:富田自然栽培 うどん  
原材料:
自然栽培小麦、天日塩
自然農法家 富田さんが育てた自然栽培小麦(チクゴイズミ)と天日塩(モンゴル天日湖塩)のみで作り上げました。
自然の力のみで育った【富田自然栽培 うどん】のしっかりとした麺の存在感と味わいをお楽しみ下さい。

内容量:200g×5袋 1,750円 (税込)
内容量:200g×10袋 3,400円 (税込)


そうめん

そうめん~自然栽培小麦使用~
品名:富田自然栽培 そうめん  
原材料:
自然栽培小麦、天日塩
自然農法家 富田さんが育てた自然栽培小麦(チクゴイズミ)と天日塩(モンゴル天日湖塩)のみで作り上げました。
自然の力のみで育った小麦を原料とした【富田自然栽培 そうめん】の奥深い味わいをお楽しみ下さい。

内容量:200g×5袋 1,750円 (税込)
内容量:200g×10袋 3,400円 (税込)

安心安全で食べた人の体が喜ぶような麺類を作りたいと
農薬も肥料も使用しない自然栽培小麦で作ったうどん・そうめんを
ご賞味いただければと思います。

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